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La Provença

SABORES DO PLANALTO

O alho roxo do Planalto Catarinense é muito mais que tempero, é herança viva das mãos que cultivam, colhem e preservam um dos sabores mais marcantes da nossa região. Ele carrega o sabor do solo e da tradição serrana. A receita homenageia essa história: pão artesanal perfumado com ervas e alho, recheado com frango cremoso, pinhão, rúcula e pesto de tomate seco. Uma receita que traduz, no sabor, a autenticidade do Planalto e o carinho de um produto artesanal único.